Il Metodo Caporale al Vinitaly di Verona - Le bollicine più "intonate" premiate con il Diapason Gold
Vinitaly and the city presenta l'innovazione con il Metodo Caporale
Si tratta di un particolare brevetto registrato da Tommaso Caporale, giornalista e volto televisivo conosciuto come Mister Bollicine, che consente la caratterizzazione dei vini spumanti attraverso il suono delle bollicine nel calice e senza ricorrere all'assaggio.
Domenica 2 aprile h.21 piazza dei Signori (Loggia Fra' Giocondo) - Verona
Ingresso libero
Interventi:
Graziana Grassini - enologo di fama internazionale
Roberto Donadini - presidente nazionale FISAR
Relaziona:
Tommaso Caporale - inventore del metodo
Coordina:
Alberto Lupini - direttore network ITALIA A TAVOLA
Le cantine premiate con il DIAPASON GOLD :
Dicono di noi:
https://www.veronafiere.it/news/vinitaly-and-the-city-in-centro-a-verona-il-vino-tra-arte-e-cultura/
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